今天给各位分享茼蒿的茼蒿家常做法的知识 ,其中也会对凉拌茼蒿的法凉家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的拌茼问题,别忘了关注本站,家常现在开始吧!做法
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用料
茼蒿菜400g
蒜泥30g
老干妈水豆豉60g
菜油60g
步骤
1.先将油烧热 ,放蒜泥爆香
2.放入茼蒿菜翻炒至熟
3.放入水豆豉 ,法凉在翻炒两下关火出锅
就是拌茼先把茼蒿菜洗干净了 ,把蒜蓉切碎,家常锅里放油烧热 ,做法放蒜蓉进去爆一下,茼蒿再把茼蒿菜放进去炒二分钟,法凉再放盐和蚝油,拌茼翻炒均匀即可出锅了 。家常就是做法这样做的。
1.食材 :茼蒿500克 ,蒜3瓣,姜1克 ,大葱10克。调味料 :食用油5克,盐1克 ,鸡精1克 ,干辣椒3个 。
2.茼蒿摘去叶子 ,杆切段 。
3.蒜切末。
4.姜切末。
5.大葱切片。
6.干辣椒切段。
7.热锅倒油,油温5成热时,下盐、干辣椒、葱 、姜、蒜,炒香,倒入茼蒿杆 ,炒1分钟 。
8.调入鸡精,炒匀即可。
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。